【ピッツェリア デル ポポロ ア キョウト】2021年9月24日NEW OPEN!ナポリ直輸入の新窯焼き絶品ピザ!

 

本日ご紹介するお店

ピッツェリア デル ポポロ ア キョウト

  • 阪急京都線 西院駅 徒歩約5分
  • OPEN 11:30〜
  • 定休日 火曜日

 

 

西院エリア:2021年9月24日NEW OPEN!ナポリから直輸入した大きなピザ窯で食べる出来たて絶品ピザ!-ピッツェリア デル ポポロ ア キョウト-

 

2021年9月西大路通りにナポリピザのお店がオープン!

こちらの店主、ナポリで何軒ものピザを食べ歩いた結果

「ポポロ」というお店の味に惚れ込み修業

ついに京都でのれん分けとしてオープンされたそう

 

入り口から金色の大きなピザ釜がドーンとお目見え

この釜、なんとナポリから直輸入

 

青と白を基調とした爽やか、お洒落な店内

カウンター4席、2名掛けテーブル3席

4人掛けテーブルが2席ある

 

お一人様も多くカウンターでジュースやビールを

楽しみながらピザが焼けるのを待つ

 

メニューはこちら

トマトベースのピッツァが15種類

 

チーズベース(トマトソース無し)が11種類

 

フレッシュミニトマトベースのピッツァもある!

こんなにメニューがあると悩んじゃう!

 

ドリンクもビール・ワイン・ソフトドリンク

コーヒー・紅茶、数量限定でティラミスもある!

 

注文すると早速ピザの具を乗せて

ピザ釜へ!!クルクル上手に回しながら

焼き加減を確認

(ピザと全く関係ないけどこちらの店主、

めちゃくちゃ男前!!)

 



 

マルゲリータ ¥1,320

トマトソース・モッツァレラチーズ・バジル

ペコリーノロマーノ

(ペコリーノロマーノ…ヒツジの乳から作っているイタリアのチーズ)

 

ここのトマトソースはガーリック少なめ、

トマトの酸味がしっかりしている

この酸味とフレッシュのチーズの相性が抜群!

 

熱々のピザ生地は少し分厚めでモッチモチ!

ちょっと焦げた部分も香ばしく美味しい

耳の部分は外はカリカリ半モチモチと生地だけでも絶品♡

 



 

プロシュット エ ルーコラ ¥2,035

モッツァレラチーズ・ルーコラ・パルマ産生ハム

パルミジャーノレッジャーノ・ペコリーノロマーノ

こちら、店主オススメのピッツァ!

 

サラダかと思うほどの生ハムとルーコラに、

イタリアチーズの王様パルミジャーノレッジャーノが

これでもか!というほどかかっている

 

トマトソースベースよりさらに分厚めで

持ち上げた時の重量感が半端ない

苦味のあるルーコラに塩加減抜群の生ハム

生ハムもめちゃくちゃ乗っているので耳まで

具沢山という感じ◎

 

以前ブログでオススメした

ピッツェリアe.o.e(記事はこちら)

もめちゃくちゃ美味しいけど

ソースの味も生地の具合も全く違うナポリピザも絶品♡

 

本場ナポリのピッツェリア、そしてイケメン店主

爽やかな店内で絶品ピザはいかがでしょうか!

テイクアウトもしているで、お店でもお家でも

是非楽しんでみてください!

ピッツェリア デル ポポロ ア キョウト

 



 

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Author: mugio&mugiko

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