じゅわっと肉汁!鉄板ハンバーグ〔HANBURG LABO〕


今回お伺いしたお店は
HAMBURG LABO 四条西洞院店

 


地下鉄烏丸線 四条駅 ・阪急 烏丸駅 徒歩5分

【追記】
2020年11月15日 現在 GoToEat オンライン予約によるポイント付与期間は終了しました

 

京丹波のブラント豚や黒毛和牛100%!美味しいハンバーグを食べるならここ! – HAMBURG LABO –

 


今日は、むぎこは仕事の同僚の方と晩ご飯ということで

僕 むぎお一人で晩ご飯

以前から気になっていたハンバーグ専門店に来ました!

ここは京丹波のブランド豚「京都ぽーく」や

京都産黒毛和牛100%のハンバーグが楽しめるお店

 

 

20時半頃入店し、カウンターへ

今日は平日ということもあってすぐ入れました

 

注文はタッチパネルのスタイル

黒毛和牛100% (150g 1,000円)と

写真映えを意識してアボガド(500円)を追加でオーダー!!

(普通やったらハンバーグのグラム数アップにお金使います)

 

※今回はカウンターでしたが、カウンター以外にもテーブル席等もあるので3人や4人で来ても座れるところあります

 

 

 

 

 

※左は違う人のハンバーグ 右が僕の黒毛和牛ハンバーグです

 

カウンターの一部の席からは、鉄板でハンバーグを焼く様子を見ることができます

ほんまハンバーグの種類によって色が全然ちゃうんですね

 

良い焼き目がついてきました!

美味しそう…

かるく蒸してから

平行して焼かれてたアボガドをトッピングして完成!

 

 

おおー!なんか思っているよりおしゃれなハンバーグ来た!! 笑

牛100%だと、肉肉しいイメージがあると思いますが

こちらのハンバーグはふわふわでそんな肉肉しい感じじゃないです

女性のお客様でも胃もたれせず食べられると思います!

お箸で割ると、肉汁もじゅわっと溢れてとても美味しかったです!

 

本当は肉汁が垂れてる写真とかをご案内したかったのですが

アボカドのタルタルソースで見えないという痛恨のミス!

ごめんなさい

 

ハンバーグだけだとちょっと物足りないって人もいると思います

もちろんサイドメニューあります

今回は写真映えを意識した為、予算出ずに諦めましたが

ライス+赤だし or パン+スープ のセットが380円でつけることできます

 

良い材料を使われている分、普通のハンバーグよりも少し予算高めかなと思いますが、その価値はあると思います!

ハンバーグにトッピングやサイドメニューを足すと、予算は1500円から2000円くらいになりますが

こちらのお店 Go To Eat キャンペーン対象店なので

ランチで500ポイント、ディナーで1,000ポイントがつきます

 

僕自身、良質なハンバーグを食べる良い機会になったと思います

次回はアボカドの代わりにライスセットでハンバーグを楽しみます!

もしお近く寄られた際は、肉汁たっぷりの美味しいハンバーグを食べに行ってみて下さい!!

 

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Author: mugio&mugiko

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