京都観音堂町で大切な人とシンプルに美味しいお寿司を!〔鮨 味輝〕

 

皆さま

あけましておめでとうございます!

2021年もよろしくお願い致します!!

皆様にとってこの1年素敵な年でありますように☆

 

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本日お伺いしたお店は

鮨 味輝

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四条烏丸の路地に廻らないお寿司、絶品江戸前寿司がリーズナブルに食べられる-寿司 味輝-

 

この細い道には美味しいお店が

軒を連ねている!!

むぎこ この通り大好きでよく行くんだけど

本日は大好きなお店の中でも

本当は言いたくない!でも知って欲しい!!

そんなお寿司屋さんをご紹介

 

く とかいて「みき」と読むこちら

 

 

カウンター8席

テーブルが3テーブル

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お寿司はここのご主人が1人で握っている

この手つきが流れるような動きなんだ!

そしていつ伺ってもイキイキ楽しそうに握られている

基本のメニューはこちら

1貫 ¥150〜 江戸前寿司が食べられる

 

おすすめは季節によって変わる

 

お酒も揃っていて

このお店の感動する所は

地酒が揃っているんだ!!

 

 

 

 

 

みてー!この勢揃い感!

むぎこ 日本酒で一番すきな「鍋島」もある

(ちなみにむぎこは 大吟醸が好き)

美味しい肴にうまい酒

寿司を握るのを見ながら…

なんと良い酒だ!!

…なんて言いながらこのお店には

100%お寿司を楽しみにているので

お茶でいただくむぎこです

 

ではさっそく

上)イカ ¥150

下)かんぱち ¥150

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上)平目 ¥150

下)うなぎ ¥150

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上)たい ¥150

下)サーモン ¥150

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上)あじ ¥150

下)ねぎとろ ¥600…細巻+¥100

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上)車海老 ¥300

下)うなきゅう ¥300

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上)玉子 ¥150

下)いくら ¥300

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ここのお寿司は江戸前と言うだけあって

シャリが小さめ

そして全てお醤油やお塩がついているので

ネタ1つ1つの一番美味しい味に仕上がっているので

とても食べやすい!

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そしてネタによって赤酢のシャリもある

これがまた美味しい!

赤酢ってコクがあるんだよね!

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ちなみにむぎお、玉子が好きなんだけど

ここの玉子は絶妙な甘さとの事

甘いけどシャリにも合う

だし巻きじゃなくしっかりめの固さ

なのに口の中でほわっと崩れる

甘めの玉子好きならこれは絶対食べるべき!

(むぎこは甘い玉子が苦手なので食べない)

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海苔も美味しいから是非手巻きも食べてみて!

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こちらのお店

18時や19時の所謂夜ご飯タイムは

満席率が高い

そして前日予約も難しい

なので2.3日前から予約しておくのがベストです◎

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小さいお店だけど若い方から年配の方まで

幅広い層に親しまれているこちらのお店

是非行ってみてください!

鮨 味輝

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Author: mugio&mugiko

1 thought on “京都観音堂町で大切な人とシンプルに美味しいお寿司を!〔鮨 味輝〕

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