本日お伺いしたお店は
とんかつ清水
京阪本線 神宮丸太町駅 徒歩約4分
京都御苑東、神宮丸太町で極厚とんかつサンドが食べられる！-とんかつ清水-
河原町丸太町の交差点を北へ行くと
よく見なければ通り過ぎてしまいそうな
小さな建物が出てくる
看板などは無く、お店の目印は
暖簾とこちらの壁付けしてある店名のみ
ドアをあけると店内は
13席ほどのカウンターのみ
常連さんも居れば初めて来る人も和気あいあい
メニューはなんとこれだけ
トンカツ
カツサンド
トンテキ
塩茹豚
豚はロースorヒレとご用意
席に着くと店員さんが
「初めてですか？
大体の人はカツサンド頼みますよ！
お2人やったらロースとヒレ1個ずつ頼んで
シェアするのが多いですよ」
と教えてくれる
店内は色んな人のサインや名前やメッセージでいっぱい！
「ペンあるし勝手に書いてね！」と言ってくれたので
むぎおとむぎこも書かせてもらう
(さぁ、どこに書いてあるでしょう？？わかるかな？)
テーブルには気になる箱が置いてある
これが何かは是非行った時に確認してみてね！
ただこれだけは伝えておくね……
めちゃくちゃビックリするからね！
店員さんも「僕もこれいつやっても驚くねん」
ビール(1pint) ¥800/ お通し ¥500
ビールとお通しで1人¥1300
はっきり言うと、安くはない(高め)
でもビールは大きめナミナミやし
このお通しがめちゃくちゃ美味しい！！
豚肉はトロットロのホロッホロやで！
どれだけ炊いたらこんなトロトロになるんやー！
大根も味が染みすぎている！と思うほど染み染み
そしてこの味、ちょっとだけカレー風味で
一味のピリ辛が時々くる
とてつもなく美味しいお通し
ビールともよく合うのこれが！
なんだろう、
美味しすぎて¥1300が高いという気持ちが薄れる
むしろこれくらい出すね！程の味
飲んだり食べたり壁の落書きを見ながら
カツサンドを待つと目の前に
！！！ドーーーーン！！！
なんと写真タイムが待っている
なんやこれー！でかすぎるー！すごいー！
なんて言いながら撮る撮る！
別角度からも撮る！
「揚げたてやしちょっと寝かすから待ってね」
と
一旦戻され
次に目の前に来た時には
切って出してくれるというサービス精神
ヒレ ¥1500
だだだ断面ー！！
このほのかなピンク色ー！！
店員さんも「これ最高の揚げ具合」と
自画自賛しちゃうほど綺麗に揚がっている
手でも持ったときの重量感は
カツサンドの重さではない
ケチャップが塗ってあるだけのパン
パンはフカフカ柔らかいんだけど
なにせこの分厚さ！挟みきれていない
ヒレは一口かじれば肉汁じゅわ〜〜〜！
衣はかなり黒めなのに全然苦くない！
ロース ¥1500
これもまた凄い極厚ー！！！
ヒレと違い一口かじると
しっかりとした質量がよくわかるほどの
強めの弾力！！！
端にある脂身の部分が(脂身のくせに)凄い美味しいの！
なんだろうこの分厚さ…
4cm…いや5cmはありそう
この分厚いものの後ろに写っている店員さん
元伏見工業ラグビー部で、腕がパーンっと太い
この人の笑顔は勿論お喋りがとても素敵で
常連さんは勿論、
初めて来た人にもしっかり相手してくれる
だから初めて来た人でも、正直こんな店内なのに
居心地がめちゃくちゃ良い！！
そう思わせる程この店員さんの笑顔には魅力がある！
こちらのカツサンドは食べ切れなければ
包んで持って帰れるようにしてくれるので安心♡
元々は夜だけやっていたけど
コロナウイルス、時短営業などの影響で
お昼から18時ラストオーダーでやっている
観光シーズンの土日祝などは
これのカツサンド目当てに
ズラーっと長蛇の列が出来るほど！！
でも今の時期、特に平日は
そこまで並ばないのでおすすめです！
人生で食べるカツサンドの中で
もしかするとNo,1分厚さになるかもしれない
そんな絶品カツサンド
是非食べてみてください！
とんかつ清水
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1 thought on “分厚いを究極に超える極厚とんかつサンド！〔とんかつ清水〕”