本日ご紹介するお店
- 京阪本線 祇園四条駅 徒歩約５分
- OPEN １１:００〜
- 定休日 無休
祇園エリア:京都に来たら１度は食べたい！卵を３つ使用した贅沢絶品！石焼親子丼ランチ-侘家古暦堂 祇園花見小路本店-
京都、祇園で親子丼といえばこのお店！と言われるほど
ランチは石焼親子丼のみを提供するコチラ
店内はカウンターのみ12〜13席
完全予約で11時・12時30分・13時20分・14時
の4部制になっている
カウンターだけど、どっしりした椅子なので
お隣との距離感も気にならない
メニューはこちら
単品・大盛り・ドリンクセットとご用意
注文後はメニュー裏の美味しい食べ方を見て
楽しみに待つ！
侘家古暦堂が出している「うま味さん」という
七味や塩などの調味料もしっかり準備されている
侘家名物 石焼親子丼 ¥1,650
アツアツの石焼に入ったご飯と2個
店員さんが
「当店は糖度の高い玉ねぎ、三つ葉、
京都舞鶴産赤卵を使用しています。
これから準備をしていきますね！」
と目の前で最後の調理をしてくれる
お出汁を入れて卵をかき混ぜるたびに
卵のグツグツと煮える音
ホカホカの湯気から漂う美味しい香り
最後に再び卵を落として出来上がり！
卵3つ使用するなんて贅沢！！
“美味しい食べ方に「途中で卵を崩して」と
書いてあるにも関わらずすぐ割ってしまう)
鶏肉は炭火でじっくり焼き上げたぷりぷり食感
少しコゲた部分を香ばしくて美味しい
うま味さんの唐辛子をかけてみたり！
柚味やカレー味もあるのでお好みで♡
テーブルに置かれている刻み海苔をかけたり！
この海苔がめちゃくちゃ美味しいので
是非たっぷり乗せて食べて欲しい
最後はお茶碗に移して特製鶏スープをかけて
出汁茶漬けにする！
このスープがまた濃厚でご飯がサラサラッとすすむ
親子丼に¥1,650は少しお高めだけど
卵3個使用、普通に食べて・味変で食べて・出汁茶漬けで食べて！
普通サイズでも女性なら結構お腹いっぱいになる量
そして何より親子丼の出汁の味がめちゃくちゃ
美味しくてスプーンが止まらない♡
これは払う価値あり！！
そして京都の秋、段々観光客が増えると
色んな場所に行きたいのにどこもランチのお店
並んでるー！！！って事が増えるんだけど…
ここは完全予約、座ればすぐに出てくるので
お出かけの時間の邪魔にならないよ！
寒くなってきた京都、アツアツ絶品石焼親子丼
是非食べに行ってみてください！
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